Recept: Kip met hoisinsaus roergebakken
|
|
| Groep: |
Vlees |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 aghaat33 |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
250 gr mihoen
zout
2 eetlepels olie
250 gr grofgesneden champignons
300 gr kipfilet in reepjes
1 grote groene paprika in stukjes
6 eetlepels hoisinsaus
1/2-1 eetlepel aardappelmeel
Bereidingswijze:
Kook de mihoen volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking in ruim water met zout gaar.
Verhit de olie in een wok, roerbak de champignons hierin op hoog vuur 5-10 minuten en schep ze uit de wok.
Bak de kipreepjes in de achtergebleven olie in 5-7 minuten rondom lichtbruin.
Voeg de paprika toe en bak ze ± 2 minuten mee.
Roer de hoisinsaus erdoor, voeg ± 1 dl water toe en laat alles ± 5 minuten zachtjes garen.
Meng het aardappelmeel met 1-2 eetlepels koud water en roer dit door het gerecht om het te binden.
Schep de champignons erdoor en warm ze even mee.
Serveer het kip-groentemengsel met de mihoen.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
