Kip-sperziebonencurry met eieren1

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 546 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de kipfilet in dunne reepjes
  2. Pel de eieren
  3. Verhit de boter en bak de kipreepjes in 5 minuten bruin
  4. Bak de ui met de knoflook en het kerriepoeder al omscheppend 1 minuut mee
  5. Voeg de sperziebonen, de bouillon en wat peper en zout toe en stoof de kip op laag vuur in ? 20 minuten gaar
  6. Voeg 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd de Room Fris en de eieren toe
  7. Garneer met de peterselie
  8. Lekker met gekookte aardappelen

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha