Kipfantasie1

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 554 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Kruid de kiprepen met shoarmakruiden en laat die 15 minuten intrekken
  2. Roer de ingrediënten voor de saus door elkaar (wacht even met de maïzena tot het geheel wat is afgekoeld)
  3. Laat de boter bruin worden, voeg de gember toe, braad de kiprepen aan alle kanten bruin en laat ze in ± 10 minuten zachtjes gaar worden
  4. Smoor de champignons de laatste 4 minuten mee
  5. Schik de kiprepen op de borden en blus de braadboter met het sausmengsel; voeg, als de saus te dik wordt, nog wat water toe
  6. Roer de zure room door de saus en schenk haar over de kip

Reageer zelf op dit recept

kaptcha