Kipfilet groene asperges sinaasappelsaus-pakketjes

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1036 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snij van de onderkant van de asperges 2 cm af, snij doormidden en leg de onderkanten in de magnetronschaal
  2. Schaal met water vullen tot ze half onder staan, beetje zout erbij
  3. Zet 2 minuten op 700 watt
  4. Voeg de kopjes toe en zet nog 1 minuut op 700 watt
  5. Snij de kip in stukken, bestrooi flink met peper en leg in een schaal, pers de knoflook erboven uit
  6. Rasp de sinaasappel en strooi er ½ lepel rasp over
  7. Schil de gember en rasp over de kip
  8. Pers de sinaasappel uit en doe 2 lepels sap met de Koksroom bij de kip
  9. Meng goed en breng op smaak met zout
  10. Verdeel de kip over 2 stukken bakpapier van 25 x 40 cm, maak pakketjes door het papier dicht te vouwen en de uiteinden aan te draaien
  11. Zet 5 minuten op 700 watt
  12. Open de pakjes, voeg de asperges toe en leg de halfgeopende pakjes op 2 borden

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha