Kipfilet met garnalensaus1

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 551 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Bestrooi de filets met peper en zout en bak ze in 20 gr boter gaar
  2. Smelt in een steelpan 30 gr boter en voeg de bloem in ??n keer toe
  3. Roer goed door en giet er dan langzaam de bouillon bij
  4. Roer de saus glad en voeg dan de room, de cognac, (de tomatenpuree), de garnalen en zo nodig wat zout en peper toe
  5. Laat de saus door en door warm worden en serveer hem bij de KIPfilets
  6. U kunt de saus ook bij varkensoesters en varkenshaasjes geven

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha