Kipfilet met teriyakisaus

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1264 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Laat de wijn met de sjalot, de laurier, de gember en de bouillon tot de helft inkoken
  2. Doe de teriyakisaus erbij en laat nog 5 minuten inkoken
  3. Bind de saus eventueel met aardappelmeel
  4. Kook de peultjes in water met zout beetgaar
  5. Roer de peultjes en de taugé door saus en breng op smaak met zout en tabasco
  6. Wrijf de kipfilets in met zout en peper en bak ze in de olie in ± 10 minuten rondom bruin en gaar
  7. Snijd de kip in schuine stukken en serveer met de saus, rijst en in boter gestoofde macedoine van groenten

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha