Kukul kari Kipcurry

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 559 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Smelt de ghee in een grote pan met dikke bodem en fruit er de ui en knoflook op een laag vuur in 4-5 minuten zacht in
  2. Voeg de chilipepers en specerijen toe en roerbak nog 3 minuten
  3. Voeg de stukken kip toe en bak ze zachtjes in 10 minuten aan alle kanten bruin
  4. Roer de kokosmelk erdoor en laat het geheel 45 minuten zachtjes koken tot de kip gaar en zacht is
  5. Voeg het citroensap toe en laat alles nog 10 minuten stoven onder af en toe roeren
  6. Dien het gerecht warm op

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha