Mexicaanse Kip

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 790 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook rijst voor 4 personen volgens de aanwijzingen op de verpakking
  2. Snijd de kip in stukken, strooi er peper, zout en kerrie over en bak de kip in de boter
  3. Snijd intussen de uien in stukken, voeg ze aan de kip toe en bak ze glazig
  4. Voeg vervolgens het citroensap, de sambal, de ketchup, de ananasstukjes en 1-2 dl ananassap en/of water toe en laat het geheel ± 30 minuten sudderen om de smaak goed te laten intrekken

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha