Mexicaanse bonenschotel met rookworst

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1389 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Pel en snipper de uien en snijd de parika's in stukjes
  2. Verhit de olie in een grote pan en bak de ui en de paprika daarin zachtjes
  3. Pel de knoflook en pers die erboven uit
  4. Snijd de rookworst in plakjes
  5. Roer de tacomix door 11/2 dl water
  6. Voeg de bonen met het vocht, de maïs, de worst en het tacomengsel aan het ui-paprikamengsel toe en laat het geheel afgedekt ± 10 minuten zachtjes pruttelen
  7. Geef de chips er apart bij

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha