Specials
Hamburger recepten
Barbecue recepten
Kerst recepten
Halloween recepten
Thanksgiving recepten
» Alle specials
Recepten
Nieuwste recepten
Hoogst gewaardeerde
Meest bekeken
Ovenschotel met aardappelen en gehakt
vlees
Portie:
4 personen
Kooktijd:
20 minuten
Bekeken:
3273 x
Print
Ingrediënten
750 gr aardappelen (afkokers)
1 theelepel komijn
2 grote uien
100 gr doorregen spek
1 vleestomaat
1/2 bosje peterselie
1 eetlepel olie
300 gr rundergehakt
1 eetlepel tomatenpuree
zout, peper
1 eetlepel paneermeel
50 gr belegen Goudse kaas
30 gr boter
boter voor de vorm
Bereiding
Was de aardappelen en doe ze in een pan met ruim water
Voeg de komijn toe en kook de aardappelen gaar
Maak de uien schoon
Snijd de ene ui met het spek fijn en snijd de andere in ringen
Was de tomaat, verwijder de steelaanzet en snijd hem in dunne plakjes
Was de peterselie en hak hem fijn
Verhit de olie in een koekenpan en bak de spekblokjes daarin
Bak de uisnippers tot ze glazig zijn
Voeg het gehakt toe en bak het rul
Voeg de tomatenpuree, de peterselie, zout, peper en het paneermeel toe en roer door
Rasp de kaas grof
Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes van 1/2 cm
Verwarm de oven voor op 220°C
Vet een vuurvaste schaal in en leg er de tomaat, de uiringen en het gehakt in laagjes in
Eindig met een laagje aardappelen
Verdeel er de kaas en de botervlokjes over en bak het gerecht ± 25 minuten in de oven
Soortgelijke recepten
Ovenschotel van prei gehakt aardappelen kaas en tomaat
20 min
Ovenschotel van prei gehakt aardappelen kaas en
20 min
Ovenschotel van prei aardappelen en gehakt
20 min
Reageer zelf op dit recept
Naam:
*
Vul het nummer in:
*
Reactie:
*
Populair
Bekeken
De populairste recepten:
Aardbeienflip
Champignonsoep met kruidenkaas
Valentijns koekjes
De meest bekeken recepten:
Jamie Olivers Tomaten- en paprikasoep met basilicu...
679116x
Biefstuk met cognacsaus heerlijk voor de kerstdage
542209x
Jamie oliver aardappel partjes uit de oven
422895x
Categorieën
bbq
bijgerechten
borrelhapjes
brood
desserts
dranken
feestdagen
hoofdgerechten
ijs
magnetron
ovenschotels
pannenkoeken
pasta
risotto
salades
sauzen
soep
tapas
vegetarisch
vis
vlees
voorgerechten
wok