Picadillo III

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 862 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking
  2. Snipper de ui en de knoflook en snijd de schoongemaakte paprika in blokjes
  3. Verhit de olie in een pan en laat de ui en de knoflook glazig fruiten
  4. Laat de paprika kort meefruiten
  5. Doe het gehakt in de pan en roer tot het rul is
  6. Bestrooi met de cayennepeper en wat zout en roer er de rozijnen en de gezeefde tomaten door
  7. Laat met het deksel op de pan 5 minuten stoven
  8. Snijd intussen de geschilde appels in blokjes en schep die kort voor het serveren door het gehakt
  9. Serveer de rijst en het gehaktmengsel apart of door elkaar geschept

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha