Piononos

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 535 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Sauteer de plantanen goudbruin, laat ze afkoelen en maak er cirkels van die met een tandestoker worden vastgezet
  2. Sauteer het gehakt in 5 eetlepels olie
  3. Voeg er de ui, knoflook en zoete peper bij en bak alles gaar
  4. Voeg de tomaten, ham, oregano, peper en zout toe en laat het gerecht dik worden
  5. Voeg dan de kappers en de olijven toe
  6. Haal de pan van het vuur en vul elke plantaanring met het mengsel
  7. Doop de ringen in geklopt ei en frituur ze aan beide kanten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha