Recept: Rosbief met Paksoi
|
|
| Groep: |
Vlees |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 ChefRik |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
500g paksoi
4 eetlepels olie
1 ui
3 teentjes knoflook
400g rosbief
2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel sherry
2 eetlepels gehakte basilicum
Bereidingswijze:
<br><br>
Maak de paksoi schoon en snijdt deze in dunne reepjes.
Pel de ui en de knoflookteentjes en snipper deze.
Snijd de rosbief in reepjes.
Verhit de olie in een wok en fruit hierin eventjes de ui en knoflook.
Voeg het vlees toe en roerbak het een paar minuten.
Voeg dan de paksoi toe en roebak dit even mee,
Roer vlak voor het opdienen de basilicum erdoor.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
