Rundvleessat met pindasaus Thais

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 747 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Vermeng de koriander, kerrie, santen en knoflook
  2. Marineer hierin de biefstuk 4 uur
  3. Rijg het vlees aan 16 satéstokjes
  4. Verwarm de grill voor op de hoogste stand
  5. Grill de saté's 5-7 minuten, keer ze halverwege
  6. Saus: bak in een anti-aanbakpan de kerrie en paprikapoeder ± 1 minuut
  7. Voeg de vissaus, suiker, pinda's en santen toe
  8. Breng het geheel aan de kook en laat het ± 10 minuten zachtjes koken, tot een gebonden saus ontstaat

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha