Recept: The drunken chicken
|
|
| Groep: |
Vlees |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
25 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 TimT |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
Kipfilet
Olijfolie
Champignons
Paprika
Ui
Teentje knoflook
Whisky
Bereidingswijze:
Begin met het bakken van de kip, doe dat in olijfolie.
Zorg dat de kipfilet goed mooi goudkleurig is.
Haal ze uit de pan, leg ze een op een bord met daarop een stukje keukenpapier.
Begin dan de groente te bakken.
Champignons, de paprika, de ui en daarna als laatste het teentje knoflook.
Je kan de knoflook op diverse manieren in het gerecht brengen.
Fijn knijpen of in stukjes snijden.
Wanneer de groente goed gaar, voeg de kip er aan toe en laat het weer goed warm worden.
Op het laatste moment, 3 minuten voordat het gaat opdienen doe de whisky erbij.
En flambeer.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
