Tortilla2

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 624 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C
  2. Bekleed de bakplaat met bakpapier
  3. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing
  4. Bak het gehakt in een droge koekenpan in ± 3 minuten rul
  5. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in ringetjes
  6. Voeg de bosui en de Fajita Seasoning mix met water volgens de gebruiksaanwijzing toe en bak het al omscheppend ± 7 minuten op matig vuur
  7. Ontvel de tomaten, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in reepjes
  8. Vermeng de rijst met het gehakt en de tomaat
  9. Roer een gladde saus van de zure room en de pesto
  10. Bestrijk de tortilla's met dit mengsel en verdeel het warme rijstmengsel erover
  11. Verdeel hierover de salsasaus en de kaas, rol de tortilla's op en steek ze met de satéprikkers vast
  12. Bak de tortilla's ± 15 minuten midden in de oven
  13. Rol de tortilla's gedeeltelijk in het bakpapier en eet ze uit het vuistje

Reageer zelf op dit recept

kaptcha