Specials
Hamburger recepten
Barbecue recepten
Kerst recepten
Halloween recepten
Thanksgiving recepten
» Alle specials
Recepten
Nieuwste recepten
Hoogst gewaardeerde
Meest bekeken
Tortillataart met gehakt en fruit
vlees
Portie:
4 personen
Kooktijd:
20 minuten
Bekeken:
1565 x
Print
Ingrediënten
200 gr rundergehakt
1 teentje knoflook
1 eetlepel Mexicaanse kruidenmix
1 theelepel kaneel
1 banaan
50 gr rozijnen
1 blikje tomaatstukjes (netto 400 gr)
zout, peper
3 gekoelde bloemtortilla's á 20 cm (Boske)
100 gr geraspte oude kaas
1 bekertje zure room (125 ml)
Bereiding
Verwarm de oven voor op 225°C
Bak het gehakt in een droge koekenpan rul
Pers de knoflook erboven uit, roer de kruiden en de kaneel erdoor en bak het geheel nog ± 1 minuut
Prak de banaan fijn
Roer de banaan, de rozijnen en de tomaat door het gehakt en laat alles nog 3 minuten sudderen
Voeg zout en peper toe
Vet een lage taartvorm (20 cm) in en leg een tortilla op de bodem
Verdeel er de helft van het gehaktmengsel over en strooi er 25 gr kaas over
Leg er weer een tortilla op en verdeel de rest van het gehaktmengsel erover
Strooi er weer 25 gr kaas over
Dek het geheel met de laatste tortilla af, bestrijk hem met de zure room en strooi er de rest van de kaas over
Bak de taart ± 15-20 minuten tot de kaas is gesmolten
Lekker met een tomaten-avocadosalade
Soortgelijke recepten
Mexicaanse rijstschotel met gehakt
20 min
met gehakt gevulde aubergines
20 min
Gehakt op z Mexicaans
20 min
Reageer zelf op dit recept
Naam:
*
Vul het nummer in:
*
Reactie:
*
Populair
Bekeken
De populairste recepten:
Aardbeienflip
Champignonsoep met kruidenkaas
Valentijns koekjes
De meest bekeken recepten:
Jamie Olivers Tomaten- en paprikasoep met basilicu...
672987x
Biefstuk met cognacsaus heerlijk voor de kerstdage
535266x
Jamie oliver aardappel partjes uit de oven
416212x
Categorieën
bbq
bijgerechten
borrelhapjes
brood
desserts
dranken
feestdagen
hoofdgerechten
ijs
magnetron
ovenschotels
pannenkoeken
pasta
risotto
salades
sauzen
soep
tapas
vegetarisch
vis
vlees
voorgerechten
wok