Avocado-kaasmousse met pistachenootjes

voorgerechten
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 871 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Schil de avocado en pureer het vruchtvlees met de mixer
  2. Roer er direct het citroensap door en klop er met een garde de verse kaas en de bruine suiker door
  3. Dek de kaasmassa af en zet hem 1 uur op een koel plekje
  4. Steek er met behulp van 2 theelepels nootjes uit en verdeel die over de borden (dompel de lepels tussen 2 nootjes door in heet water)
  5. Bedruppel de avocado-kaasmousse met ahornstroop
  6. Hak de pistachenootjes grof en strooi ze over de mousse
  7. Garneer het gerecht met muntblaadjes

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha