Ham met avocado en mango rauwe

voorgerechten
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 944 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Schil de mango en de avocado
  2. Verwijder de pitten en snijd het vruchtvlees van beide vruchten in mooie parten
  3. Verwarm de jam en roer die door een zeef
  4. Klop een dressing van de jam, de olie, de mosterd en wat peper en zout en verwarm de dressing op laag vuur
  5. Stapel op 4 borden afwisselend mango- en avocadoparten en leg daar plakjes ham op
  6. Lepel de dressing erover en garneer met muntblaadjes

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha