Kip pasteitje met gerookte

voorgerechten
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1088 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de kip in stukjes
  2. Doe de koude melk, de bloem en de boter in een pan, breng dit mengsel al roerend met een garde aan de kook en blijf roeren tot een dikke gebonden saus ontstaat
  3. Roer de spinazie en de tijm erdoor en verwarm de saus ± 3 minuten tot de spinazie is gesmolten
  4. Roer de kip erdoor en breng de ragoût op smaak met zout en peper
  5. Verwarm de pasteibakjes ± 5 minuten in een oven van ± 200 °C, zet ze op de bordjes en schep de ragoût erin en ernaast

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha