Palmmerg met gerookte zalm

voorgerechten
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 622 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Laat de inhoud van het blikje palmmerg goed uitlekken
  2. Maak een mengsel van 1 eetlepel azijn, de olie en de wijn, giet dit over de stukjes palmmerg en laat het 30 minuten intrekken (dek de schaal goed af)
  3. Laat daarna de stukjes palmmerg opnieuw uitlekken en omwikkel ze vervolgens met plakjes zalm
  4. Leg de 'rolletjes' op een schaal en bestrooi ze met fijngesneden truffels
  5. Maak een mengsel van de overige ingrediƫnten en zet dit als saus in een apart schaaltje op tafel

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha