Specials
Hamburger recepten
Barbecue recepten
Kerst recepten
Halloween recepten
Thanksgiving recepten
» Alle specials
Recepten
Nieuwste recepten
Hoogst gewaardeerde
Meest bekeken
Gemengde roerbakschotel met kalkoen
wok
Portie:
4 personen
Kooktijd:
20 minuten
Bekeken:
2179 x
Print
Ingrediënten
400 gr kalkoenfilet
zout, peper en 1 theelepel gemberpoeder
1 dikke prei
1/2 overlangs doormidden gesneden Chinese kool
elk 2 eetlepels sojasaus en rijstazijn
elk 1/2 eetlepel maïzena en gembersiroop
3 eetlepels zonnebloemolie
1 teentje knoflook uit de pers
100 gr champignonplakjes
400 gr mihoen
100 gr taugé
2 eetlepels sesamzaad
Bereiding
Snijd de kalkoenfilet in reepjes en kruid die met zout, peper en gemberpoeder
Snijd de prei in ringen en de Chinese kool in reepjes
Roer een sausje van de sojasaus, rijstazijn, maïzena en gembersiroop
Breng een pan water aan de kook
Verhit in een wok de zonnebloemolie en bak de kalkoenreepjes hierin omscheppend bruin
Voeg de prei, koolreepjes, knoflook en de champignonplakjes toe en roerbak nog 5 minuten
Leg intussen 400 gr mihoen 2 minuten in het kokende water, giet af en Houd hem warm
Voeg aan het roerbakmengsel nog de taugé, het sesamzaad en het sausje toe en laat het geheel in 1 minuut al omscheppend binden
Serveer het gerecht met de mihoen
Soortgelijke recepten
Antilliaanse kalkoen
20 min
Mexicaanse kalkoen
20 min
kalkoen of kip met geitenkaas
20 min
Reageer zelf op dit recept
Naam:
*
Vul het nummer in:
*
Reactie:
*
Populair
Bekeken
De populairste recepten:
Aardbeienflip
Champignonsoep met kruidenkaas
Valentijns koekjes
De meest bekeken recepten:
Jamie Olivers Tomaten- en paprikasoep met basilicu...
679117x
Biefstuk met cognacsaus heerlijk voor de kerstdage
542211x
Jamie oliver aardappel partjes uit de oven
422901x
Categorieën
bbq
bijgerechten
borrelhapjes
brood
desserts
dranken
feestdagen
hoofdgerechten
ijs
magnetron
ovenschotels
pannenkoeken
pasta
risotto
salades
sauzen
soep
tapas
vegetarisch
vis
vlees
voorgerechten
wok