Groenten uit de wok met biefstuk

wok
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 2074 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Vermeng de hoisinsaus, de uitgeperste knoflook en den schoongemaakte en gesneden peper met de reepjes vlees en laat het een tijdje staan
  2. Verhit de olie in een wok of grote koekenpan en roerbak de groenten 5 minuten
  3. Haal de groenten eruit en roerbak het vlees kort in de wok
  4. Voeg zo nodig wat extra olie toe
  5. Doe er dan de groenten weer bij en meng de sherry erdoor
  6. Verhit het geheel nog even en serveer direct
  7. Zet voor wie wat extra wil de flesjes hoisin- en sojasaus op tafel

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha