Pasta met witlof en zalm

wok
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 2179 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de pasta beetgaar
  2. Maak het witlof schoon en snijd de struikjes in de lengte tweemaal doormidden
  3. Verhit de olie in een wok of koekenpan en roerbak het witlof 3-4 minuten
  4. Neem het witlof uit de pan
  5. Voeg de mosterd, de wijn en de room toe en laat de saus iets inkoken
  6. Voeg de in stukjes gesneden zalm en het witlof toe en laat even goed doorwarmen
  7. Leg de uitgelekte pasta op de borden en verdeel er het witlof met de zalmsaus over
  8. Garneer met een takje dille

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha