Roergebakken aubergine

wok
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1172 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Was de aubergine en snijd hem in blokjes
  2. Verhit de olijfolie in een wok en roerbak de aubergine met het citroensap ± 4 minuten
  3. Voeg de sherry toe en breng de aubergine op smaak met zout en peper
  4. Lekker bij een visgerecht

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha