Roergebakken broccoli

wok
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1072 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Was de paprika, maak hem schoon en snijd hem in reepjes
  2. Snijd de broccoli in kleinere roosjes
  3. Verhit de olie in een wok of grote braadpan, voeg de Paprika toe en roerbak 2 minuten
  4. Pel de knoflook, pers die erboven uit en bak hem ± 1 minuut mee
  5. Voeg de broccoliroosjes, tomatenpuree, ketjap, oregano, basilicum, maïs en cashewnoten toe en roerbak 10 minuten
  6. Verdeel de roergebakken broccoli over 4 borden
  7. Snijd het ciabatta in schuine plakken en leg die ernaast

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha