Roergebakken sperziebonen1

wok
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 835 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Maak de sperziebonen schoon, breek ze een keer door midden en kook ze in een pan met een beetje water en zout beetgaar
  2. Giet ze dan af
  3. Snijd de hamlappen in kleine reepjes en bestrooi ze met wat peper en zout
  4. Pel de uien en knoflookteentjes en snipper deze
  5. Verhit wat olie in een wok en roerbak hierin het vlees mooi bruin en gaar, Voeg dan de uien en knoflook toe en bak deze even mee
  6. Roer dan de ketjap en de sambal erdoor
  7. Doe dan de sperziebonen erbij en roerbak deze 5 minuten mee
  8. Lekker met rijst

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha