Recept: Shanghai groenteschotel met sesamzaad
|
|
| Groep: |
Wok |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
cohenkok |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
2 blokjes Knorr Kruiden-Bouquet Kerrie-Koriander
3 eetlepels olie
3 eetlepels sesamzaad
1 bamipakket van ongeveer 500 gr (gesneden witte kool, wortel, prei en
taugé)
1 blikje bamboescheuten (227 gr) in reepjes
3 eetlepels ketjap manis
2 eetlepels gembersiroop
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een wok, bak het sesamzaad hierin in ± 1 minuut
goudgeel en schep het uit de pan.
Roerbak de groenten ± 5 minuten in de achtergebleven olie.
Voeg de bamboescheuten, de sojasaus en de gembersiroop toe en roerbak nog
± 2 minuten.
Roer de blokjes Kruiden-Bouquet door de groenten tot ze zijn gesmolten en
bestrooi het gerecht met het sesamzaad.
Lekker met kip, mihoen of mie en cassave-kroepoek.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|